Grøntsager fra middelalderens glemmebog
Fælles for disse spiselige planter er, at de alle er mere eller mindre gået i glemmebogen. Som erstatning har vi kultiverede og indavlede frugter og grøntsager, der er nemmere at have med at gøre, ser pænere ud, bliver større, gror…
Digte i et tynget forår
Goddag, jeg vil gerne se på noget dumhed. Så-gerne, hvad skal det være for en slags dumhed? Ja, hvad har I at tilbyde? Vi har den dovne slags. Det er for folk, der ikke gider at tænke. Det er lidt…
Første forårsdag
Det bliver ikke smukkere end denne første forårsdag 1. marts 2025 med krystalklart vejr, mild vind fra vest og en billedskøn omvej gennem fire skove på Jungshoved: De fire skove er som skrevet Næbskoven, Skibinge Hovedskov, Rævsvænge og Bøget.Tilgode har…
